Alhamdulillah
siap juga Siakap steam Ummu pukul 2.30 ptg tadi…lambat sikit makan hari ni…ermm
sedapnya…nak resepinya tak…ok ummu kongsikan disini :
- Seeokor Siakap…..disiang n steamkan dahulu dengan hirisan limau nipis…
- Rebus hirisan halia,bawang,bawang putih,serai dan lada…kemdian campurkan sos tiram.akhir sekali perahkan limau nipis…jangan lupa letakkan garam…ummu nak bagi sedap sikit ummu letak kiub pati ikan bilis sikit…ermmm Ikan yang di steam kan dahulu tadi dibuangkan airnya dahulu…
- Kemudian masukkan kuah yang kita wat di no (2) tadi
- Kemudian steamkan lagi ikannya…
SELAMAT
MENCUBA…….
No comments:
Post a Comment